Árnyék Trikolór

Kiss Házi Sajt Manufaktúra

5516 Körösladány, Batthyány u. 27.
www.kisshazisajt.hu

Fórum

Válasszon oldalt!
5. 4. 3. 2. 1.
Farkas Sándor
#20
2012-11-17 10:44:27
Tegnap kóstoltunk és vásároltunk a Kézműves Magyar Ízek Vásáron, különleges és rendkívül finom volt, bár már ismertük néhány teméküket a Fehérvári úti piac mögötti árusítóhelyről is. A törkölypálinkán érlrlt juhtútó csodásan illatozik, ma ki lesz próbálva páninlával! Reméljük a Vajdahunyad Várban még a diós - áfonyás ordát is eléárjük!
Üdvözlettel: Sándor, Zsuzsa
sajtosferi
#19
2012-06-08 10:49:37
Kedves Kornélia!
Örülünk, hogy ízlettek a sajtok. Külön árusító helyünk csak Békéscsabán van, Budapesten csak fesztiválok alkalmával vagyunk jelen. Jelenleg a Gourmeten találhat meg minket.
A postai úton való szállításnak nem vagyunk hívei, egyrészt mert nehéz megoldani a megfelelő csomagolást, de legfőképp mert nagyon fontosnak tartjuk a vevőkkel való személyes kapcsolatot.
Remélem tudtam segíteni, üdvözlettel: Kiss Ferenc
Kornélia
#18
2012-05-28 08:18:38
Kedves Ferenc! Az Allee bevásárlóközpont előtti pünkösdi vásáron vettünk önöktől sajtokat, legalább egy kilót vegyesen, és egy nap alatt el is tüntettük, csodálatosak voltak! Azt szeretném kérdezni, hogy Budapesten árusítanak-e máshol is (mert gondolom, a vásárnak most már vége van), vagy lehet-e önöktől postai úton rendelni? Köszönöm előre is a válaszát!
zuzu2
#17
2012-04-23 15:11:30
Isteni finomak a sajtjai! Köszönjük:-)
Horváth Krisztina
#16
2011-07-22 13:24:24
Kedves Ferenc!
Segítséget szeretnék kérni, ha módjában áll rá válaszolni. A sajtos fórumon olvastam hozzászólásait így jutottam el Önhöz. Két kecskénk először tejel, de már most annyi a tej, hogy négyen nem győzzük meginni, sütni-főzni. Leginkább a gyerkőcök miatt kecskézünk, hogy ihassák a finom és egészséges tejet - bár csak forralva merem adni nekik, főleg a kullancscsípés okozta betegségek miatt. A tejfeleslegből sajtokat próbálunk készíteni, bár még igen az elején tartunk - gomolyát már készítettünk - még van mit csiszolni rajta. Az ÁNTSZ szerint a nyers tejből készült sajtok ugyanolyan veszélyeket hordoznak, mint a nyers tej fogyasztása esetén, így nem tudom merjem - e adni a gyerekeknek - igaz kullancscsípés okozta agyvelőgyull. ellen be vannak oltva. Kérdésem erre vonatkozna, hogy Ön szerint igaz-e az ÁNTSZ állítása - vagy merjem adni nekik az így készült sajtot? Pasztörizált tejjel nem szeretnék kinlódni a sajtkészítés során, a szakemberek szerint is a nyers tejes sajt az igazi. És azt sem értem, ha az ÁNTSZ állítása igaz, akkor hogy kerül forgalomba a nyers tejes sajt? Vagy van valami eljárás, ami elöli ezeket a bacikat? Vagy maga a sajtgyártás folyamata biztosítja ezt esetleg? Segítő válaszát remélve előre is köszönöm szépen, üdvözlettel: Krisztina
sajtosferi
#15
2011-04-28 09:07:19
Kedves sajtfuggok!
Azt mondják: "a sajt csak múló állapot". Örülök, hogy ez a mondás most is beigazolódott.
sajtosferi
#14
2011-04-28 08:26:33
Kedves Kiszeliné!
Elnézést, de olyan ritkán volt bejegyzés a fórumra, hogy nem figyeltem eléggé rá. Békéscsabán a vásárcsarnokban mindennap délelőtt nyitva vagyunk,de a délutánok csak esetlegesen. Tisztelettel köszönjük érdeklődését!
sajtfuggok
#13
2011-04-15 15:34:54
Tisztelt sajtkeszitok, nagyon koszonjuk a tevekenysegeteket! A mai napon a Bekescsabai Vasarcsarnokban vasarolt sajtokbol egy par ora utan mar egy morzsat sem talalnatok a hutonkben. Eszmeletlenul finom sajt csodakat keszitetek es ezert koszonettel tartozunk. Minden jot kivanunk nektek es megegyszer koszonjuk a varazslatos sajtokat! :D
Keszeliné
#12
2011-04-05 17:50:02
Tisztelettel érdeklődöm, hogy vásárolni bármikor lehet Önöknél, természetesen ugy gondolom hogy hétköznap kb. 8-tól, du. 5-ig? Köszönettel: Keszeliné
Juhos Magdi
#11
2010-07-05 05:30:13
Szia ICSKA!!!!!!!!!!!!!
Nagyon finomak a sajtok!
Köszöntelek otthon!
Milyen volt a zarándoklat?
Puszi: Magdi
Kiss Házi Sajt Manufaktúra, Körösladány